Wein - Hexer´s
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Wein
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Weinkarte
Im nördlichen Niederösterreich, im sanft-hügeligen Land unter dem Manhartsberg, liegt das Retzer Land. Hier werden qualitativ hochwertige Rebstöcke gepflegt und gehütet.
Von der Winterruhe und dem Austrieb im Frühjahr über die heißen Sommertage und kühlen Augustnächte bis hin zum Altweibersommer im September werden die ausgereiften Trauben im Einklang mit der Natur geerntet. Die Weinbereitung erfolgt entsprechend den Bedürfnissen der Sorten.
| Hauswein | |||||||
Rotwein Cuvée 12,5% vol, trocken | Komposition aus den Sorten Blauer Portugieser, Blauburger und Zweigelt | 1/8 l | 1,90 € | ||||
Grüner Veltliner 12,0% vol, trocken | Der typische unkomplizierte Veltliner | 1/8 l | 1,90 € | ||||
Spritzer rot/weiß | 1/4l |
2,30 € | |||||
Aperolspritzer | 1/4l |
3,80 € | |||||
„Wein, das ist ein Roman, den der Winzer mit den Trauben schreibt.“ Thomas Häntsch |  | ||||||
| Rotwein | |||||||
Zweigelt 12,5% vol, trocken | Schönes Rubinrot mit violetten Rändern, Duft nach Johannisbeeren und reifen Kirschen, am Gaumen angenehm und mild. | 1/8 l | 2,60 € | ||||
0,75 l | 15,00 € | ||||||
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St. Laurent 13,5% vol, trocken | Sattes Rubinrot, Duft nach dunklen Kirschen, harmonisch eingebundenes Holz, das Frucht und Körper ideal ergänzt. | 1/8 l | 2,60 € | ||||
0,75 l | 15,00 € | ||||||
„Das Leben ist zu kurz, um schlechten Wein zu trinken.“ Johann Wolfgang von Goethe | | ||||||